友達に誘われて、” My塩糀作りましょ〜 ” のワークショップに参加しました！ 

 住吉区我孫子 ” Makadii ” 田舎風パンのお店の２階で開催。

  友達の栄養士仲間が先生です。種糀をつけた糀を使ったので、混ぜるだけ〜。
 娘も張り切って、シェイク！シェイク！

 鶏つくねと白菜のほっこりスープも試食させていただきました。調味料は、塩糀だけなのに、優しい味で美味し〜い♪(´ε｀ )  料理の味付けに、塩の倍入れて、塩分は、１／４になるそう。
 完成まで、２週間。待ち遠しいなぁ（≧∇≦） 

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